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10月中旬から下旬にかけて旬をむかえる日本梨。大味ではなく、甘味と香りが高く多汁な果肉とシャリシャリとした食感を併せもつのが特徴です。栽培方法によっては1㎏の大玉になる場合もあります。
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すべてに対する愛情の深さが美味しさにつながる／山本きのこ園 山本さんご夫妻
生産者さんに聞きました！「生姜の皮はむく？むかない？」
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