赤梨と青梨

日本の梨である和梨は皮の色で2つのタイプに分かれます。 幸水や新高梨に代表される皮の色が黄褐色の赤梨と、二十世紀梨に代表される色が淡黄緑色の青梨です。

青梨でも試してみます
身近な道具でチャレンジ、梨の飾り切り
お弁当に彩りに!梨のかわいいむき方
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赤梨と青梨の違いってなに?
青梨の傑作「20世紀梨」
20世紀梨の特徴は酸味と甘みのバランス
赤梨と青梨どちらが好みですか?
おいしい梨の見分け方は、“太陽の恵みを浴びた証”
知っていますか?梨のおいしい部分。